第 1 幅 材料:绞肉4两(虾胶或其它也可),方包2片、鹌鹑蛋4只,绞肉加葱花拌匀调味
第 2 幅 方包切去硬边,切成4方块
第 3 幅 用剪刀剪去两个对角成花瓣形,留一个剪成圆形
第 4 幅 鹌鹑蛋煮熟对半切开
第 5 幅 把绞肉酿在面包上,把半只鹌鹑蛋压在中间固定好
第 6 幅 用温油炸至金黄熟透即可(用筛子托着炸易处理,不会因头重脚轻蛋面朝下掉出)
第 7 幅 圆形的那块做花心,其它摆好成花形,看,象不像一朵盛开的“凤凰花”?!
第 8 幅 无标题20060106014234