好吃的回锅肉－－－肥而不腻[10P] 作者:风雨中 时间:2007-12-12 3:01:00
第1楼
好久没吃肉了，今天晚上做了一个回锅肉！一般馆子里面的回锅肉都放了郫县豆瓣， 我不喜欢，所以放的酱油 ：） 主料：带皮猪肉、甜椒 配料：菜油、酱油、白糖、鸡精  红红的甜椒，也可以用青椒、蒜苗代替  带皮猪肉用白水煮熟，切片，备用  放油炒肉，至焦黄，这样猪肉吃起来不腻  然后放酱油，白糖，继续炒  然后放甜椒炒1分钟，放鸡精，起锅      回复：好吃的回锅肉－－－肥而不腻[10P] 作者:sheep 时间:2007-12-25 21:41:00
第2楼
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